パスタのデザートとして、コーヒーや紅茶とともに
地元・島根県産の牛乳に世界遺産スペイン・イビサ島の「地中海一きれいな海の塩(純白な未精製塩)」を配合し、体にやさしく、美味しいプロバイオティクス塩ヨーグルトに仕上げました。
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